Prof. Dr. Dr. Claus Muss
…er lege og habilitert professor med fokus på ernærings-, miljø- og forebyggende medisin. I sitt arbeid kombinerer han konvensjonelle medisinske og personaliserte tilnærminger, spesielt innen metabolisme, immunsystem, tarmhelse og mikronæringsstoffer. I tillegg til sin praksis er han vitenskapelig aktiv og publiserer fagartikler og bøker.
Kapitteltilhørighet
Helse og media